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合体直播紧紧拥抱!董明珠称孟羽童有可能重回格力:“她离开时确实犯了很大的错”

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合体直播紧紧拥抱!董明珠称孟羽童有可能重回格力:“她离开时确实犯了很大的错”

合体直播紧紧拥抱!董明珠称孟羽童有可能重回格力:“她离开时确实犯了很大的错”

又到一年“520”,麦当劳中国2025年“全国招聘周”如期而至。与往年相比,今年麦当劳招聘更(gèng)关注数字化转型,通过核心(héxīn)招募六大餐厅岗位(gǎngwèi),吸引AI时代下多元人才,推动本地(běndì)人才特别是年轻人高质量就业。 值得关注的(de)是,在数字化席卷全球的浪潮中(zhōng),麦当劳中国通过数字化技术(jìshù)优化效率、释放人力,将员工从重复劳动中解放,转而专注于更具创造性和情感价值(jiàzhí)的工作。这一策略成为吸引Z世代的核心竞争力。 根据招聘计划,今年麦当劳中国核心招募6大岗位,包括餐厅值班主管(zhǔguǎn)、餐厅员工、社区品牌合伙人、美味大厨、共享清洁(qīngjié)员工和(hé)共享维保员工。 相比传统的餐厅岗位,得益于科技赋能,升级后的麦当劳(màidāngláo)岗位,一方面在工作内容上,用智能化的管理系统,系统优化人员、货品及设备管理,让不同岗位员工得以运用自己的技术专长,更好地服务顾客(gùkè);同时也有更多时间和精力(jīnglì)走进社区,服务社区;另一方面(lìngyìfāngmiàn)在岗位类型上,有全职、兼职,更有共享岗位支持跨店协作,学生(xuéshēng)、退休职工、宝妈等都可弹性参与排班,为(wèi)不同背景和年龄的人才提供多样(duōyàng)就业选择。 例如,社区品牌合伙人由原来(lái)品牌大使升级而来,现在的岗位不仅注重与顾客的情感联结,更具(gèngjù)创造性和(hé)价值感,除负责主题派对(pàiduì)、小朋友生日会等,还会走进社区,组织团餐和活动等;共享清洁员工(yuángōng)和共享维保员工强调“共享”概念,餐厅经理可及时查看麦排班系统,了解一定范围(fànwéi)内多家餐厅的员工班次,迅速共享员工,实现资源优化配置。 近日,笔者走进麦当劳广州市场,与管理层和新员工进行交流(jiāoliú),通过他们的亲身感受(gǎnshòu),帮助人们更好的理解此次麦当劳招聘的深层(shēncéng)逻辑以及AI时代麦当劳工作内容的“变”与“不变”。 据麦当劳(màidāngláo)广州市场高级总经理陈驹透露,今年广州市场招聘人数(rénshù)超过2000人。在他看来,本次招聘展示了麦当劳中国通过科技赋能让餐厅的运营和管理(guǎnlǐ)更简单轻松,让员工工作更开心、更有成就感。 从执行者转变为创造者(chuàngzàozhě) 冼静(xiǎnjìng)在广州(guǎngzhōu)麦当劳工作了19年,担任天河区维多利餐厅总经理已有多年。她见证了AI时代,麦当劳工作内容的变化。 “以前排班用手工记录,一旦遇到缺勤需要有(yǒu)人员补位,还(hái)要手动查阅排班表并打电话与员工进行沟通。现在(xiànzài)只要打开手机排班系统,不仅能看到本店员工情况,还可以调度周边门店员工,十分便捷。” 让冼静点赞的(de)还有(háiyǒu)麦当劳开发的智能化“库存盘点”工具。对于餐厅总经理而言,每日盘点商品库存是一项重要工作。盘点中,既要做到数量准确又(yòu)要保证商品“先进(xiānjìn)先出”(即先进货的商品先售出)。而冼静所在(suǒzài)门店属于“大店”,工作量的增加(zēngjiā)也(yě)让盘点变得更复杂:“店里大约常备约200多箱库存,每天都要花上大约一个小时清点。”冼静说,这些既是对她责任心的挑战也是对体力的挑战,一度让她很头疼。 在(zài)数字化系统的助力下,这些(zhèxiē)问题迎刃而解。据了解,麦当劳引入的RGM BOSS系统,将排班、库存、设备维护等繁琐流程数字化,平均每天为管理者(guǎnlǐzhě)节省2小时(xiǎoshí)行政时间。数字化系统的精准预测功能还能实时监控货品临期情况,减少浪费并保障食品安全。 但这些“省下(shěngxià)”的时间并未被浪费。冼静举例,团队利用空闲(kòngxián)策划社区活动,如联合商圈举办会员生日会,将“卖(mài)汉堡”升级为“卖汉堡+情绪价值”。“AI解放了我们的双手,让我们有更多精力(jīnglì)去创造人情温度,提升顾客体验。”她说。 多元化人才(réncái)吸纳与培养 当入职19年的(de)冼静运用数字化工具高效开展餐厅管理时(shí),入职10个月(yuè)的谭艺峰正经历“菁英管培计划”,挑战18个月从基层到管理岗的晋升路径。 谭艺峰说,几个月以来,给他印象最深刻的是麦当劳多元化的人才结构。“我是一名文科生,应聘时曾担心专业不对口。入职后(zhíhòu)才发现,伙伴们来自不同领域,跨越多个年龄段,具有(jùyǒu)不同的能力(nénglì)和(hé)特点。” 交流中,谭艺峰(tányìfēng)多次提到伙伴(huǒbàn)们(men)都很“厉害(lìhài)”,他从中学到了很多技能。以每天用餐高峰时段为例,需要每一位麦当劳伙伴共同协作,初入行的谭艺峰常常因为速度跟不上而慢半拍。“一位餐厅阿姨只看了一眼,就指出了解决问题(jiějuéwèntí)的‘关键’。”谭艺峰表示,通过向伙伴们学习,让他感受到了充满努力与热情的工作氛围。 教练制培养模式,也令谭艺峰印象深刻。作为一名管培生,起初让他最担心的(de)是自身能否(néngfǒu)通过18个月的培训。然而,“餐厅总经理(zǒngjīnglǐ)+营运顾问”的教练制培养模式以及AI体系的全套配合,全然“吹散”了谭艺峰心中的胆怯。“一方面,教练们会用启发式的提问,引导(yǐndǎo)我发现工作中的问题。另一方面,数字化系统会精准设定(shèdìng)每月学习目标,并进行定期(dìngqī)反馈,修正计划。” 交流中,冼静和谭艺峰都提到(dào)了麦当劳“社区(shèqū)品牌合伙人”岗位,这也是今年招聘设立的(de)新岗位——员工走出餐厅,组织社区活动、商圈活动、学校团餐等。这种“从执行者到创造者”的转变,让Z世代感受到工作的意义(yìyì)。 “效率+温度”更具竞争力(jìngzhēnglì) 陈驹,则看得(dé)更远、更广阔。 作为麦当劳(màidāngláo)广州市场高级(gāojí)总经理,陈驹在(zài)麦当劳的(de)麦龄已经超过20年。他深刻感受到近些年公司在科技(kējì)方面的用心投入。自2017年麦当劳中国进入“金拱门时代”以来,数字化转型成为品牌在本地加速发展的关键性战略。2020年底,麦当劳中国首个IT战略研发(yánfā)中心—南京研发中心正式启用。作为麦当劳中国的科研总部,这里有超过450位技术(jìshù)专家,为科技赋能出谋划策。未来五年,麦当劳中国将投资四十亿元,加速数字化研发与创新。 在一份2024年(nián)全球品牌价值排行榜中,麦当劳排名第五,也是前十名中唯一的传统企业。其它上榜企业均来自科技行业(hángyè)。身处传统行业,积极拥抱科技、运用科技。这或是(huòshì)麦当劳能够(nénggòu)跻身其中的主要原因。 “数字化工具的(de)开发和应用,成为提升竞争力的工具。通过技术优化流程,麦当劳为员工创造更(gèng)人(rén)性化、更舒适的工作环境。”陈驹说,麦当劳正在用“效率+温度”的模式,重新定义服务业(fúwùyè)的价值。技术替代(tìdài)了冰冷的重复,而人的创造力、共情力和社区联结,成为不可替代的竞争力。 这也正如冼静所说:“数字化让管理更精细(jīngxì),但团队的温度才是留住人的关键。”当生日提醒、员工关怀通过系统自动推送,当“巨无霸蛋糕”成为(chéngwéi)庆祝仪式特别礼物时,技术则成为了传递温暖的桥梁(qiáoliáng)。 洞察(dòngchá)职场:年轻人渴望稳定与成长性工作——麦当劳中国发布《AI时代年轻人理想职场洞察报告(bàogào)》 今年,麦当劳中国还首次联合国内(nèi)头部财经(cáijīng)媒体《第一财经》,推出了《未来(wèilái)已来——AI时代年轻人理想职场洞察报告》,进一步展现麦当劳对新时代年轻人就业需求的持续关注。报告揭示了AI时代,年轻人对雇主和职场的真实期待(qīdài)。 1、稳定(wěndìng)和成长,我都要! 在(zài)调研收集到4312份有效问卷中,即将毕业的(de)(de)受访者达54.8%。报告显示,年轻人在选择工作(gōngzuò)时,工作稳定性(48.6%)的重要性已经超过了高薪和福利(45.6%),成为年轻人最看重的因素。除了有竞争力的薪资和物质(wùzhì)保障之外,年轻人最期待的是晋升、技能认证等可量化的职业成长(46.7%)。 作为一家拥有超7000家餐厅与20万员工的(de)大型(dàxíng)企业,其能够长期吸引年轻人才的原因(yuányīn)之一,正是为年轻人提供了兼具稳定与成长的平台。例如,麦当劳的全明星大赛已有(yǐyǒu)28年历史,过去两届全明星大赛的全国冠军中有84人已获得晋升,这恰恰是年轻人渴望的可量化的成长路径(lùjìng)。 2、AI再好(hǎo),比不上我的工作搭子 技术的(de)发展无疑有助于工作效率的提升,但良好的团队氛围(fēnwéi)和人际关系仍然是影响年轻人择业决策(juécè)的关键因素,接近八成的受访者认为友好愉快的团队氛围和志同道合的伙伴“重要”(34.9%)或(huò)“非常重要”(41.1%)。麦当劳内部的人员幸福感指数调研发现,餐厅的一线员工(yuángōng)和管理层都将“欢乐的工作氛围”列为留任的重要原因,分别占(zhàn)比58.5%和53.9%。 据了解,麦当劳会定期组织户外拓展(tuòzhǎn)、员工生日会、总经理年会等各类团建活动,增强团队凝聚力。去年,麦当劳中国举办了史上最大规模餐厅(cāntīng)总经理年会,全国超(chāo)6000名麦当劳餐厅总经理齐聚澳门分享工作心得,获得表彰,畅游澳门,让员工感受到归属感(guīshǔgǎn)。 3、琐事交给AI,精彩由我创造(chuàngzào) 年轻人乐于拥抱(yōngbào)AI,希望技术能释放自己去做更具创造性和有(yǒu)意义的(de)工作。AI技术的迅猛发展正在重塑职场生态,但(dàn)对于AI取代部分工作内容,更多年轻人持乐观态度,44.6%的年轻人认为这将释放他们去从事更具创造性和有意义的工作。 4、技能槽已空,学习无止境(wúzhǐjìng)。 年轻人渴望(kěwàng)持续学习,希望公司能提供系统化(xìtǒnghuà)的(de)培训等职业发展支持(zhīchí)。有高达62.3%的年轻人将“技能培训”列为最需要(xūyào)公司提供的职业发展支持,在培训类型的选择上,他们会优先选择的前两个培训类型分别是AI/数字化(63.1%)和行业认证(57.5%)。 麦当劳高度重视(gāodùzhòngshì)员工的(de)技能培训与发展,以汉堡大学为核心,麦当劳通过 “麦麦e学” 在线(zàixiàn)平台和线下(xiànxià)课程支持员工在岗学习,每年累计投入超230万小时培训。麦当劳还携手全国556所高校(gāoxiào)深化推进校企合作,并通过教育部“供需对接就业(jiùyè)育人项目”,与133所高校签署191个合作项目,预计惠及超过4000名高等院校学生。 5、上班拼效率(xiàolǜ),下班享自由 年轻人愿意在工作(gōngzuò)中全力以赴,多劳多得,也希望获得生活与工作的平衡。麦当劳通过有(yǒu)保障(bǎozhàng)、有福利、有发展的“三有”全面薪酬福利体系很好地回应了这些(zhèxiē)需求。麦当劳为餐厅不同(bùtóng)岗位定制了不同的薪酬体系,提供包括月薪、计时、计件等多元化(duōyuánhuà)计薪方式,并叠加工时补贴、岗位津贴、带店津贴等多重激励,麦当劳不仅确保员工享受法定假日,还提供额外福利年假,服务满(mǎn)十年的员工可获得8周全薪长假。 文|吴珊图(wúshāntú)|受访者提供
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