连云港海州：面团里的省级非遗工坊

面粉(miànfěn)与指尖(zhǐjiān)相遇，幻化出惟妙惟肖的姿态；非遗与时代共振，激荡出惠泽社群的力量。 近日，江苏省连云港市海州区千艺鑫玺面塑(miànsù)(miànsù)非(fēi)遗(yí)工坊成功跻身第二批省级非遗工坊名录(mínglù)。从童年外婆手中飞舞的面团(miàntuán)，到省级非遗工坊领办人，非遗代表性传承人王晓明用多年坚守捏塑着传统文化融入现代生活的无限可能。传承人的初心回望面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，是以面粉为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造出各种栩栩如生的形象的传统艺术。作为民俗文化(mínsúwénhuà)载体，面塑艺术通过婚嫁寿诞的"喜馍"、节令祭祀的"花供"等形态，生动记录了(le)不同时期的社会风俗与(yǔ)审美变迁。千艺鑫玺面塑非遗工坊以市级代表性传承人王晓明面塑技艺为主体，是集非遗技艺传承、文创产品研发、社区就业帮扶于一体的综合性文化空间。作为工坊领办人的王晓明，在小时候便与面塑结缘，因家庭经济(jīngjì)拮据，擅长面食(miànshí)的外婆常将面团捏成娃娃、飞鸟(fēiniǎo)、孙悟空等造型作为零食，让(ràng)他对面塑产生浓厚兴趣。他回忆：“看着姥姥捏的娃娃、桃子、小鸟和神仙妖怪，我能趴在(pāzài)那看一整天。” 成年后，他迁居连云港(liányúngǎng)工作，2000年左右在(zài)古玩(gǔwán)市场重遇面塑技艺(jìyì)，决定重拾童年热爱。他融合家传技艺与雕塑技术，改良传统配方，解决开裂、发霉问题，并创新性融入骨架制作、涂妆工艺等，使作品(zuòpǐn)兼具艺术性与耐久性。2023年，连云港市出台了关于《促进(cùjìn)旅游业高质发展若干激励措施》等相关政策文件，提供资金与政策支持。工坊被纳入乡村振兴体系，通过非遗展销、文旅体验推动产业融合，助力非遗工坊(yígōngfāng)的可持续发展。 此次省级非遗工坊的(de)认定，是对工坊在非遗保护、传承、创新(chuàngxīn)以及带动就业等方面所做努力的高度认可。入选工坊将获得政策扶持、资金支持等一系列利好，这将进一步推动工坊扩大规模、提升(tíshēng)影响力。 非遗(fēiyí)代表性传承人王晓明及其作品。图片来源/文化海州小小工坊(gōngfāng)传递港城温度来到(láidào)连云港(liányúngǎng)后，王晓明深受(shēnshòu)这里的文化影响(yǐngxiǎng)，他说，自己熟悉港城街道小巷(xiǎoxiàng)的砖砖瓦(wǎ)瓦，目睹了港城城市面貌的每一次变化，作为(zuòwéi)一个手艺人，他会用自己的民间技艺，讲述港城故事(gùshì)。“制盐人家”“印象老街”“山海港城”“开山岛故事”“西游群像”——一件件面塑作品，都在他的指尖上诞生。他领办的千艺鑫玺面塑工坊则以“非遗赋能社区(shèqū)，文化点亮生活”为宗旨，将传统面塑技艺与现代审美结合，推出国潮系列文创产品，涵盖手工艺品、伴手(bànshǒu)礼等(děng)品类，实现非遗技艺从文化展示(zhǎnshì)到市场转化的传承。在社会价值层面，工坊创新“非遗+社区教育+就业创业”模式，重点面向残疾人、下岗工人等就业困难群体(qúntǐ)开设定制化培训课程(kèchéng)。针对(zhēnduì)残疾人的生理特点，工坊设计了简化工具使用、强化色彩感知等适应性教学方案，通过“理论讲解+实操指导+作品代销”的闭环体系，帮助残疾人掌握面塑技艺并实现创收。工坊依托“鑫玺非遗表演艺术团”，工坊开展面塑、传统手工等非遗课程，累计组织各类传承活动300余场次，服务(fúwù)群众3万余人次，培养非遗手工爱好者近千人。王晓明近年来组织和参加活动300余场次，共完成教授学生2600余人次。传承教学带徒(dàitú)的同时，还组织带领非遗队伍配合政府部门进景区，街区，场馆进行非遗展示宣传活动。多次被省、市电视台，新华社，苍梧晚报以及各大媒体平台网站报道(bàodào)。 千艺鑫玺面塑(miànsù)非(fēi)(fēi)遗工坊。图片来源/连云港发布探索面塑的多样展示场景“要让(ràng)非遗面塑走出港城，让更(gèng)多人看到，更多人(gèngduōrén)了解。”连云港市非物质文化遗产面塑代表性传承人王晓明执着地坚守和创新(chuàngxīn)，为使非遗作品更好地适应现代环境，王晓明从流行(liúxíng)影视文化入手，通过市场(shìchǎng)上流行的电影、孩子喜欢(xǐhuān)的动画片、新闻里的温暖(wēnnuǎn)故事……将其化为手里的面塑作品，迅速推向市场。在连云港与(yǔ)(yǔ)淮安“西游德比”的热潮中，工坊推出“西游+足球”主题(zhǔtí)面塑，以孙大圣与“小龙虾”的球场对决形象(xíngxiàng)为创意核心，将地域文化符号与体育赛事巧妙结合，为赛事注入非遗内涵。伴随赛事开展的“苏超”限定应援礼开奖活动也引发热烈反响，球迷留言如“齐天大圣，有球必赢”“港城儿郎脚踏筋斗云”等创意应援语刷屏。此次跨界联动不仅展现非遗创新活力，更推动传统文化以年轻化、趣味化方式触达大众。此次创新是工坊跨界探索的缩影。此前，王晓明的作品已亮相中国-阿拉伯博览会等国际平台，并入驻市图书馆文旅空间，成为市民体验非遗的热门站点。除了市民文化领域(lǐngyù)，面塑技艺还被融入科普宣传之中。连云港市海州区整合辖区(xiáqū)内非遗元素，将连云港市普法形象代言猴娃形象与面塑技艺融合，精心创作(chuàngzuò)《猴娃说(shuō)宪法》《猴娃说民法典》系列面塑作品，以猴娃的普法宣传形象向群众宣传宪法、民法典相关法律法规，以从群众中来到群众中去的方式营造法治氛围。 孙大圣与小龙虾球场对决的(de)面塑作品。图片(túpiàn)来源/今日海州从老街记忆到西游(xīyóu)奇幻，从社区(shèqū)课堂到苏超赛场，千艺鑫玺工坊以多元创新证明(zhèngmíng)非遗不仅是历史的回响，更具备可就业、可消费、可共鸣的现代价值。面粉仍在(zài)发酵，故事仍在指尖流转。那些被重塑的何止是面团的形态？是一个手艺人的初心在岁月中淬炼成金，更是一座城将文(wén)化基因揉进时代记忆的生动诠释。文/袁昕资料来源：连云港发布、文化海州、今日海州、江苏省文化和旅游厅（省文物局）、连网